PR macaroni公式 鮮度をキープ! きゅうりを長持ちさせる保存のポイント 10〜13℃が適温。 夏は野菜室、冬は冷暗所がおすすめ 丸ごと保存すると、冷蔵で4〜5日、冷凍で約1ヶ月保存可能 洗ったあとの水分はしっかり拭き取り、傷みを防止する 乾燥から
きゅうり ピクルス レシピ 長期 保存-回答数: 0 件 きゅうりをサラダで食べたいのですか、何日か保存したので氷水一晩つけてシャキシャキさせたいのですが切り終わった後冷やして冷たい状態で食べたいのですか、切り終わって水気を切ったら冷蔵庫で少し冷やしても大丈夫ですか長期に保存するならば手間がかかっても、漬け替えをし、塩の節約と均一な浸透をはかることが肝要です。 漬け替えは1週間から10日くらいで行ってください。 この頃には、キュウリは目方で65%前後、容積では半分以下になっています。 大量に数本の
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